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季節のシーフードピッツァ
¥1,600
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豊かな海から届く愛南町の季節の魚介を、オレガノとオリーブオイルで漬け込んでマリネにしました。モッツァレラチーズと絡んだシーフードから染み出すうま味をご堪能下さい。
【原材料】
《具材》季節の魚介、オレガノ、オリーブオイル、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、
《生地》北海道産小麦粉、北海道産全粒粉、自家製天然酵母
【サイズ】24cm
ピザ生地の特徴
ナチュラル工房la vitaのピザは、北海道産の小麦粉を自家製天然酵母で熟成させた自慢の生地がベースです。縁がこんもりと盛りあがりモチッとした食感のナポリスタイルで、ポツポツと黒茶色についた焦げ目が風味を豊かにしています。
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