ナチュラル工房la vitaのピザは、北海道産の小麦粉を自家製天然酵母で熟成させた自慢の生地がベースです。縁がこんもりと盛りあがりモチッとした食感のナポリスタイルで、ポツポツと黒茶色についた焦げ目が風味を豊かにしています。